2025年7月26日放送の『オー！マイゴッド！』で、ホームレスから年商250億円のアメリカンドリームを掴んだ実業家、ヨシダソース会長・吉田潤喜（よしだじゅんき）さんが特集されました。
番組では、MCのヒロミさんと小泉孝太郎さんが、世界中のコストコで愛される「ヨシダソース」の誕生秘話から、吉田会長の「人儲け」という人生哲学、そして2万5000坪もの大豪邸での暮らしぶりに迫りました。
アメリカンドリームの味「ヨシダソース」会長・吉田潤喜の壮絶人生
吉田潤喜さんの波乱万丈な人生と、彼が生み出した「ヨシダソース」が世界で成功を収めるまでの道のりが紹介されました。
世界中の食卓に愛される「ヨシダソース」
「ヨシダソース」は、日本の照り焼きを彷彿とさせる甘辛い味わいが特徴の万能ソースです。
その美味しさと使いやすさから、アメリカやカナダをはじめとする世界9か国のコストコで販売され、各国の家庭料理に欠かせない調味料として絶大な人気を誇ります。
もともと和食文化が根付いていなかったアメリカで受け入れられた理由は、吉田会長が追求した「みんなの口に合う味」にあります。
絶妙な甘さと塩気のバランスは、子どもから大人まで誰もが楽しめ、特に肉料理や野菜炒めとの相性は抜群です。
手作りの味から始まったこのソースは、地元のスーパーマーケットを経て、やがて全米、そして世界の食卓へと広がりました。
成功の裏にあった妻のひとこと
「ヨシダソース」が生まれるきっかけは、吉田会長の妻がもらした「日本の味が恋しい」という一言でした。
当時、空手道場の経営で苦しい生活を送っていた吉田会長は、家族を喜ばせるために料理を始めます。
料理好きだった会長が作った日本風のソースは、道場の生徒や近所の人々の間で評判を呼び、「もっと欲しい」という声に応える形で商品化を決意。
自宅のガレージを工場代わりに、瓶詰めして販売を開始したのが事業の始まりです。
吉田会長はビジネスの成功以上に「人の喜ぶ顔が見たい」という「人儲け」の信念を貫き、その思いがソースの味にも込められています。
夢を形にした2万5000坪の豪邸生活
現在、吉田会長はアメリカ・オレゴン州にある2万5000坪の敷地に建つ大豪邸で暮らしています。
映画に出てくるような壮大な邸宅には、広大な庭やプライベートチャペルまで備わっており、まさにアメリカンドリームを体現した家です。
しかし、この豪邸は単なる富の象徴ではありません。
これまで支えてくれた家族や仲間たちへの感謝を示す「恩返しの場」として、多くの人を招き、食事をふるまうために活用されています。
事業を支え続けた妻や子どもたちとの深い絆が、吉田会長の成功の原動力となっています。
人生のどん底から立ち上がった日々
吉田会長の道のりは決して平坦なものではありませんでした。
高校卒業後に単身渡米し、言葉の壁にぶつかりながら空手道場を経営するも、一時はホームレスになるほどの困窮を経験します。
それでも「何度転んでも、立ち上がれば前に進める」という不屈の精神で挑戦を続けました。
道場経営からソースの製造、販売、輸出に至るまで、すべてを自らの手で地道に切り開き、その努力と誠実な人柄で多くの人からの信頼を勝ち取ったのです。
年商250億円を達成した今もなお「人生は今が一番楽しい」と語り、新たな挑戦を続ける姿は多くの人々に勇気を与えています。
ヨシダソースの種類と購入方法をくわしく紹介
世界中で愛されるヨシダソースには、味や用途に合わせていくつかの種類があります。
ここでは、番組で触れられた主なラインナップと、それぞれの特徴や購入方法について詳しく解説します。
定番「オリジナル・グルメソース」
「Mr. Yoshida’s Original Gourmet Sweet Teriyaki Marinade & Cooking Sauce」は、ヨシダソースの顔ともいえる最も人気のある定番商品です。
日本の照り焼き風の甘辛い味は、肉料理はもちろん、焼き野菜や炒め物、パスタソースとしても使える万能さが魅力です。
アメリカの家庭ではバーベキューソースとして常備されることも多く、AmazonやWalmart、そしてコストコでは約2.5kgの特大ボトルが人気を集めています。
新登場「スパイシー・ウイング＆リブソース」
2025年4月に発売された「Spicy Wing & Rib Barbecue Marinade & Cooking Sauce」は、甘さと辛さが融合した「swicy（sweet＋spicy）」な味わいが特徴です。
スモーキーな香りと控えめな辛さが食欲をそそり、特にグリルしたチキンやリブ肉との相性は格別です。
パーティー料理やキャンプ飯を格上げする一品として、リピーターが続出しています。
購入はAmazonやヨシダソースの公式通販サイトなどで可能です。
健康志向に「グルテンフリータイプ」
「Gluten-Freeバージョン」は、小麦アレルギーの方や健康志向の方でも安心して使えるように開発された商品です。
小麦の代わりに日本の「たまり醤油」をベースにすることで、オリジナルの風味やコクを損なうことなく、グルテンフリーを実現しました。
使い方は通常のヨシダソースと全く同じです。
海外の自然食品店やオーガニック専門のスーパーなどで取り扱いが増えています。
ご家庭での活用アイデア
ヨシダソースの最大の魅力は、ボトルを開けてそのまま使える手軽さです。
お肉やお魚を漬け込んで焼くだけで、本格的な一品が完成します。
また、いつもの野菜炒めの仕上げに少し加えたり、茹でた麺に絡めたりするだけで、料理の味が格段に深まります。
大容量タイプはコストパフォーマンスも高く、家族での普段使いはもちろん、キャンプやホームパーティーといった人が集まる場面でも大活躍します。
まとめ
『オー！マイゴッド！』で紹介されたヨシダソース会長・吉田潤喜さんの生き方と、世界で愛されるソースの魅力についてまとめました。
定番の「オリジナル」から、新しい「スパイシー」、健康に配慮した「グルテンフリー」まで、様々なラインナップが揃っているのがヨシダソースの魅力です。
吉田会長の情熱と「人儲け」の哲学が詰まったこのソースを、ぜひご家庭の食卓で体験してみてください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
