2025年7月31日放送の「林修の今知りたいでしょ」で、アイススラリーの作り方が紹介されました。
教えてくれたのは、熱中症診療ガイドライン2024の作成チームリーターも務める神田潤先生です。
目次
アイススラリーのレシピ
アイススラリーは、一般的なかき氷のような氷の塊とは異なり、液体の中に細かい氷の結晶が分散している状態のものを指します。
この流動性のある氷は、胃や腸の壁に沿って流れながら通過するため、効率的に体の内部から冷却する効果があります。
厳しい暑さの中で、体の内側から熱中症を予防するための画期的な方法です。
アイススラリーの材料
- スポーツドリンク : 1
- 凍らせたスポーツドリンク : 1.4
アイススラリーの作り方
- 調理
- ① 用意したスポーツドリンクと、凍らせたスポーツドリンクをミキサーに入れます。
- ② 滑らかなシャーベット状になるまで、しっかりと混ぜ合わせたら完成です。
まとめ
アイススラリーについてまとめました!
材料をミキサーで混ぜるだけという非常に簡単な手順で、あっという間に作ることができました。
調理の手間がほとんどかからないため、暑い日でも気軽に試せます。
味はベースにしたスポーツドリンクそのままなので、飲み慣れた味で美味しく、運動後や屋外での活動後に素早く体を冷やすのに最適です。
また、自分で作る時間がない場合や、外出先で手軽に利用したい場合には、市販品も便利です。
大塚製薬から「ポカリスエット アイススラリー」が販売されており、こちらも手軽に深部体温を下げることができます。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。