2025年8月4日放送の「グレーテルのかまど」では、アンパンマンの生みの親として知られる、やなせたかしさんの「夏のあんぱん」をテーマに特集されます。
番組ホストのヘンゼルこと瀬戸康史さんが、暑い季節にぴったりの「冷やしあんぱん」作りに挑戦します。
やなせさんが生涯愛したあんぱんの魅力と共に、アンパンマン誕生にまつわる心温まる物語が紹介されます。
やなせたかしの夏のあんぱん
今回の放送では、やなせたかしさんの思い出の味であるあんぱんが、夏向けの冷たいスイーツとして生まれ変わります。
アンパンマンに込められた想いと、家庭でも挑戦しやすいひんやりレシピの魅力に迫ります。
アンパンマンとやなせたかしさんの思い出
アンパンマンの顔のモチーフでもある「あんぱん」は、やなせたかしさんが子供の頃から大好きだった食べ物です。
やなせさんは、「本当におなかがすいたときに甘いものを食べると、心がやさしくなる」と語りました。
この言葉には、戦時中の空腹の記憶と、そこから生まれた「誰かを助けるヒーロー」への強い願いが込められています。
あんこの優しい甘さは、やなせさんにとって単なるお菓子ではなく、まさに“心の栄養”でした。
夏にぴったりの冷やしあんぱんを紹介
番組でヘンゼルが挑戦するのは、あんことクリームをたっぷりと詰め込んだ、ひんやり冷たいあんぱんです。
見た目も味わいも爽やかで、暑い夏のおやつに最適な一品です。
レシピのポイントは、あんこの豊かな風味を活かしながら、冷やしても硬くならないように工夫されたパン生地です。
クリームの上手な加え方など、家庭でも真似しやすい工夫が凝らされた、挑戦しやすいレシピが期待されます。
冷やしあんぱんのポイント
番組で紹介される冷やしあんぱんを美味しく作るためのポイントは、以下の通りです。
- 生地の特徴 : 冷やしてもふんわりとした、やわらかさを保つ工夫がされています。
- あんこの種類 : つぶあんかこしあんか、あんこの種類によって仕上がりの食感が変わります。
- プラス素材 : 生クリームやカスタードクリームを組み合わせることで、味わいがよりリッチになります。
- 仕上げの冷やし方 : 焼き上げた後、冷蔵庫でじっくりと冷やすことで、パン生地がしっとりとした食感に仕上がります。
これらのポイントを押さえることで、見た目も可愛らしく、味も優しい冷やしあんぱんが完成します。
お子さんのおやつにもぴったりです。
声の出演・語りと演出
物語の語りを担当するのは、ナレーターのキムラ緑子さんです。
その温かみのある声で、やなせさんのエピソードやアンパンマンの誕生秘話を丁寧に届けてくれます。
そして、ホストである瀬戸康史さんの丁寧なパン作りの手つきと、素朴で誠実な感想が、番組の魅力を一層引き立て、料理をより身近なものに感じさせてくれるでしょう。
夏にぴったり！冷やしあんぱんのお取り寄せ情報まとめ
ご家庭で作るだけでなく、通販でお取り寄せできる手軽で美味しい冷やしあんぱんも人気です。
ここでは、オンラインで購入可能なおすすめ商品をいくつかご紹介します。
MAPLE HOUSE とろ生冷やしあんぱんセット（5個）
石川県のMAPLE HOUSEが手がける「とろ生冷やしあんぱん」は、4種類のフレーバーが楽しめるセットです。
セット内容はプレーン、能登大納言、金沢棒茶、五郎島金時と、個性豊かな味わいがそろっています。
冷凍された商品を半解凍でいただくと、中の濃厚な生クリームがとろけ出し、あんことしっとりしたパン生地が口の中で優しく一体化します。
夏でも重たく感じさせない、さっぱりとした口当たりが魅力で、1セット5個入りで価格は1,415円前後です。
隆勝堂 冷やし純生あんぱん（8個入り）
福岡の老舗和菓子屋・隆勝堂の「冷やし純生あんぱん」は、和の上品さを活かした甘さ控えめの味わいが特徴です。
つぶあんとホイップクリームを、しっとりとした和風の生地で包み込んでいます。
冷凍商品でありながら、冷たいままでもふわっとした食感が楽しめます。
価格は8個入りで2,592円、冷凍で約30日間保存できるため、自分へのご褒美スイーツとしても最適です。
井村屋 餡ぱん 冷凍パック（2個入り）
「あずきバー」でおなじみの井村屋からは、定番スタイルの冷凍あんぱんが販売されています。
素朴でふっくらとした生地が特徴で、電子レンジでの解凍にも対応しているため、冷たいままでも温めても美味しくいただけます。
価格は2個入りで518円と手頃で、日常のおやつや保存食としても人気です。
まとめ買いに便利な10個入りパックも用意されています。
商品比較表
ご紹介した3つの商品はそれぞれに特徴があります。
「MAPLE HOUSEのとろ生冷やしあんぱん」は、様々なフレーバーを楽しみたい方や、濃厚なクリームが好きな方におすすめです。
「隆勝堂の冷やし純生あんぱん」は、甘さ控えめで上品な和菓子の味わいを好む方にぴったりで、贈答用にも向いています。
そして「井村屋の餡ぱん」は、手軽な価格で定番の味を楽しみたい方や、温めても食べたいという方に最適です。
その他のおすすめ：チャーリーのバラエティセット
さらにユニークな味を試したい方には、「チャーリー 看板3種の冷やしパンセット」もおすすめです。
このセットには、みかん、コーヒー、そして季節限定のあんぱんが含まれており、見た目も華やかです。
友人や家族とのシェアや、少し変わったギフトとしても喜ばれるでしょう。
まとめ
「グレーテルのかまど」で紹介された、やなせたかしさんの想いが詰まった夏のあんぱん。
番組のレシピを参考に手作りするのも楽しいですが、お取り寄せの冷やしあんぱんも大変便利です。
冷凍庫にストックしておけば、急な来客時のおもてなしや、自分へのご褒美おやつとしていつでも楽しめます。
味のバリエーション、甘さ、サイズ、価格などを比較して、ご自身のライフスタイルに合った一品を見つけてみてはいかがでしょうか。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
