7月24日放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」では、「コスパ最強水戸グルメ＆秘境メシSP」として、茨城県水戸市にある煮干しラーメンの名店「らーめんコットンポット」が紹介されました。
目次
らーめんコットンポット(茨城・水戸)
茨城県水戸市に店を構える「らーめんコットンポット」は、女性大将がその腕を振るう、こだわりの煮干しラーメンが人気のお店です。
提供される煮干しラーメンは、そのあまりのおいしさに、訪れた客が思わずスープを最後の一滴まで飲み干してしまうほどです。
この絶品スープの秘密は、厳選された素材と独自のブレンドにあります。
香川県産の高級いりこ「伊吹いりこ」をはじめ、数種類の煮干しを巧みに組み合わせることで、煮干し本来の豊かな旨味だけでなく、あえて苦味も生かした複雑で奥深い味わいを実現しています。
麺は、この濃厚なスープによく絡むストレート麺を使用。
トッピングはチャーシューなど、シンプルながらも一つ一つの素材が丁寧に作られており、ラーメン全体の完成度を高めています。
また、定番の煮干しラーメンに加え、「渡蟹の冷やしソバ」（980円）といった、季節や仕入れによって変わる独創的な限定メニューも豊富にそろっており、訪れるたびに新たな味覚の発見があるのも大きな魅力です。
まとめ
今回は、テレビ番組「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」で紹介された、茨城県水戸市の「らーめんコットンポット」についてご紹介しました。
煮干しの力強い風味と奥深い味わいが堪能できる一杯は、ラーメン好きならずとも一度は訪れたい名店です。
